Artikelkategorie Original Manchego
Manchego-Käse ist ein spanischer Schafkäse aus der Region Kastilien-La Mancha. Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso Manchego geschützt.
Der Manchego Käse ist wohl der bekannteste Käse Spaniens und in der Herstellung sehr aufwendig. Zu seiner Herstellung wird nur Milch von Schafen der Regio La Mancha verwendet. Manchego ist in den unterschiedlichen Reifegraden curado und semi-curado erhältlich. Manchego der aus Rohmilch hergestellt wird, wird als artesanal, handwerklich hergestellt, bezeichnet
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Original Manchego
Manchego ist ein spanischer Hartkäse aus 100% Schafsmilch, der nach zertifiziertem Standard hergestellt wurde.
Der Manchego Käse ist wohl der bekannteste und ind der Herstellung aufwendigste Käse Spaniens und trägt das "Original Manchego"-Zertifikat.
Inhaltsstoffe: 100% pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Milchfermente und Konservierungsmittel E-1105 (aus Ei)
Grundpreis:
19,95 €/kg
Manchego ist ein spanischer Hartkäse aus 100% Schafsmilch, der nach zertifiziertem Standard hergestellt wurde.
Der Manchego Käse ist wohl der bekannteste und ind der Herstellung aufwendigste Käse Spaniens und trägt das "Original Manchego"-Zertifikat.
Inhaltsstoffe: 100% pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Milchfermente und Konservierungsmittel E-1105 (aus Ei)
Grundpreis:
19,98 €/kg
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